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さつま若しゃも

さつま地鶏

黒さつま鶏

生産者一覧

かごしま地鶏料理レシピ集

鹿児島の地鶏料理

鶏刺し

濃厚な地鶏の旨味を堪能

鶏刺し
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鶏飯

鶏ガラスープでサラっと旨い

鶏飯
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溶岩焼き

地鶏の旨味をジワジワ凝縮

溶岩焼き
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本物の味をご家庭でも。お持ち帰りであがったもんせ。

生産者直売

株式会社ダイゼンファーム

株式会社ダイゼンファーム
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/指宿市西方7081-1
  • 電話/0993-27-9088
  • 営業時間/9:00〜17:00
  • 定休日/日曜
  • ホームページ/http://daizenfarm.jp/
  • 地図はこちらから
  • 備考/テイクアウト専門

地鶏のカズヒロ

地鶏のカズヒロ
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/南九州市川辺町清水9044-1
  • 電話/0993-56-5169
  • 営業時間/9:00〜17:00
  • 定休日/不定休
  • 地図はこちらから
  • 備考/テイクアウト専門

鶏匠(上原農場)

鶏匠(上原農場)
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/薩摩川内市入来町浦之名2306-2
  • 電話/080-5262-4855
  • 営業時間/15:00〜19:00
  • 定休日/毎週火曜・第1日曜
  • 地図はこちらから
  • 備考/テイクアウト専門

坂留鶏肉店

坂留鶏肉店
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/霧島市溝辺町麓1391-5
  • 電話/0995-58-2939
  • 営業時間/10:00〜売り切れ次第閉店
  • 定休日/毎週日曜・水曜
  • ホームページ/http://www.sakadome.com
  • 地図はこちらから

有限会社ヤブサメファーム

有限会社ヤブサメファーム
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/いちき串木野市生福10186
  • 電話/0996-32-8962
  • 営業時間/9:00〜17:30
  • 定休日/第1・第3日曜・お盆・お正月
  • ホームページ/http://yabusame-farm.com/index.html
  • 地図はこちらから
  • 備考/テイクアウト専門、ギフト対応可

とり肉大作

とり肉大作
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/霧島市隼人町内中原2265-25
  • 電話/0995-43-1199
  • 営業時間/11:00〜売り切れ次第閉店
  • 定休日/火曜
  • 地図はこちらから
  • 備考/テイクアウト専門(予約販売のみ)、ギフト対応可

鶏幸房 さかどめ

鶏幸房 さかどめ
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/霧島市溝辺町麓6-20
  • 電話/0995-58-4232
  • 営業時間/10:00〜売り切れ次第閉店
  • 定休日/毎週日曜・第2・第4水曜
  • ホームページ/http://www.sakadome.com/
  • 地図はこちらから
  • 備考/テイクアウト専門、ギフト対応可

地どりの鶏はま

地どりの鶏はま
  • 取り扱い鶏種/さつま地鶏・黒さつま鶏
  • 住所/鹿屋市下高隈町5883-1
  • 電話/ 0994-45-3390
  • 営業時間/9:00〜16:00
  • 定休日/火曜・木曜・日曜
  • ホームページ/http://www.torihama.info/
  • 地図はこちらから
  • 備考/通信販売専門(予約のみテイクアウト可)、ギフト対応可

こっこ家

こっこ家
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/大島郡龍郷町中勝2878-1
  • 電話/0997-62-5511
  • 営業時間/11:00〜18:00
  • 定休日/火曜
  • 地図はこちらから
  • 備考/テイクアウト専門、ギフト対応可、オープン前でも店頭に並んでいる商品は購入可能

鶏肉専門店 むねちゃん 天文館店

鶏肉専門店 むねちゃん 天文館店
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/鹿児島市山之口町2-10
  • 電話/080-8350-5507
  • 営業時間/15:00~20:00
  • 定休日/月曜
  • 地図はこちらから

黒さつま鶏専門㈱真栄ファーム 自販直売

黒さつま鶏専門㈱真栄ファーム 自販直売
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/南九州市川辺町清水7030-1
  • 電話/0993-56-1294
  • 営業時間/24時間
  • 定休日/不定休
  • ホームページ/https://www.shinei-jidori.com
  • 地図はこちらから
  • 備考/テイクアウト専門、ギフト対応可

鶏肉専門店 むねちゃん

鶏肉専門店 むねちゃん
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/指宿市十二町561-11
  • 電話/0993-23-1046
  • 営業時間/11:30〜18:30
  • 定休日/水曜
  • 地図はこちらから

その他

道の駅 川辺やすらぎの郷

道の駅 川辺やすらぎの郷
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/南九州市川辺町清水6910番地
  • 電話/0993-58-3131
  • 営業時間/レストラン 11:00~15:00(14:30 OS)、物産館 9:00〜18:00
  • 定休日/水曜日(物産館は定休日なし)
  • ホームページ/http://www.yasuraginosato.com/
  • 地図はこちらから

味の喜和味

味の喜和味
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/姶良市加治木町錦江町33番地
  • 電話/0995-70-8003
  • 地図はこちらから

いちき串木野物産 さのさ館

いちき串木野物産 さのさ館
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/いちき串木野市上名26-1
  • 電話/0996-32-0780
  • 地図はこちらから

清水精肉店 七輪焼しみず

清水精肉店 七輪焼しみず

城山ストアー フレッセ高見馬場店

城山ストアー フレッセ高見馬場店

おじゃったモールさつま川内館

おじゃったモールさつま川内館

スーパーハルタいづろ店

スーパーハルタいづろ店

薩摩鶏本舗とり魂 いちき串木野

薩摩鶏本舗とり魂 いちき串木野
  • 取り扱い鶏種/黒さつま鶏
  • 住所/いちき串木野市湊町1-30
  • 電話/0996-29-3330
  • 地図はこちらから

さつま若しゃも:鹿児島県外への販売は全農チキンフーズ(電話/03-6864-0210)、鹿児島県内への販売はJA食肉かごしま(電話/099-258-5225)までお問い合わせください。

かごしま地鶏ご当地グルメレシピ集